Fines et tendres à souhait !

Fines et tendres à souhait ! La pommée Appia est une variété de laitue qui embellit tout jardin potager avec ses feuilles délicates. Cette salade, prisée des amateurs de salades, se distingue par sa saveur raffinée. Dans un jardin potager, les salades, telles que la laitue Appia, sont incontournables pour des récoltes fraîches et savoureuses tout au long de l'année. Cultivée avec soin, la laitue Appia ne manquera pas d'ajouter une touche de délice à vos plats, révélant toute l'essence du jardin potager.

La pommée Appia est une variété de laitue à feuilles fines et très tendres, aux qualités gustatives exceptionnelles. Ses graines se sèment de mars à avril en sol fertile, frais et humifère. C’est une laitue à semis précoces, dont la culture dite « hâtive » s’effectue sous abri ou en pleine terre.

Sa pomme très volumineuse peut être récoltée pendant une grande partie de l’année. La variété Appia est une laitue rustique qui résiste remarquablement bien au froid. C’est également le cas de la laitue Gotte Jaune d’Or, et de la laitue Reine de Mai.

La laitue pommée, appelée le plus souvent salade, s’adapte à toute bonne terre ni trop lourde ni trop légère. Comme toutes les laitues, elle nécessite une hydratation régulière, et apprécie les sols meubles et riches en nutriments qui retiennent l’humidité. Choisissez pour votre pommée Appia un emplacement ensoleillé ou partiellement ombragé au sein de votre potager.

Si vous disposez d’une serre ou d’un abri similaire, vous pouvez y faire pousser vos laitues à partir de novembre ou décembre. Afin de stimuler leur germination au maximum, faites baisser la température entre 8 et 10 °C pendant trois jours environ. Puis, revenez à une température comprise entre 15 et 20 °C. En plus d’améliorer la germination, ces changements de température auront pour effet de renforcer la résistance de vos plantes. Dès l’apparition des premières plantules, procédez au repiquage. En règle générale, la laitue se repique à une profondeur modérée, environ un mois après le semis. Prévoyez 25 sur 25 cm d’intervalle si vous repiquez des laitues précoces, et 30 sur 30 cm s’il s’agit de laitues d’été. Après une pause de 6 à 8 semaines, vous pourrez semer des laitues d’hiver, entre fin août et mi-septembre.

Pour une culture en extérieur, il est nécessaire de semez vos graines de laitue entre mi-mars et fin juillet, sur une bonne couche de terreau. À partir de mi-mai, les jardiniers Bakker vous recommandent de semer le soir uniquement, à 2 ou 3 cm de profondeur.

Lorsque vos jeunes laitues se sont développées au point de posséder quelques feuilles, procédez à leur repiquage. Pour cela, alignez les plants sur des lignes distantes de 30 cm, en les espaçant de 25 à 30 cm environ. Il est primordial d'arroser vos laitues en quantité suffisante et à une fréquence régulière. Bien que résistante à la montaison, c’est-à-dire à la montée précoce en graines par temps chaud et sec, la pommée Appia a toujours besoin d’eau ! Pour ce type de plante, l'arrosage idéal est en pluie fine.

Pour vos semis précoces, de février à mars, nous vous conseillons la laitue pommée Reine de Mai. Pour vos semis de mars à août, en laitues d’été, nous vous recommandons les graines de laitue pommée Gotte d’or. D’avril à juillet, optez pour les graines de laitue pommée « Merveille des 4 Saisons » ou pour les graines de laitue du bon jardinier. Des valeurs sûres pour votre potager !