DRY AGED | Filet | Italienischer BüffelDas ganze Filet ist ein besonders zartes und saftiges Stck Fleisch von unseren italienischen Wasserbffel, die unweit der Amalfi Kste leben. Das Filet zeichnet sich durch einen sehr aromatischen Geschmack aus.
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Das ganze Filet ist ein besonders zartes und saftiges Stück Fleisch von unseren italienischen Wasserbüffel, die unweit der Amalfi-Küste leben. Das Filet zeichnet sich durch einen sehr aromatischen Geschmack aus.