Der KBS Elektro-Nudelkocher ist ein unverzichtbarer Partner für jede professionelle Küche, die Wert auf Effizienz und Qualität legt. Dieses Gerät wurde speziell für die Zubereitung von Pasta in der Gastronomie, Hotellerie und im Catering-Bereich entwickelt. Mit einem Fassungsvermögen von 28 Litern und einem GN 2/3 Becken ermöglicht er das schnelle und präzise Kochen großer Mengen Nudeln. Die tiefgezogene Oberplatte mit Überlaufrinne und großer Schaumzone sorgt für eine saubere Arbeitsumgebung und erleichtert die Handhabung. Das Becken aus hochwertigem Edelstahl AISI 316 ist tiefgezogen und verfügt über abgerundete Kanten, was die Reinigung erheblich vereinfacht. Ein integrierter Wassereinlauf und ein Wasserablass über einen Hahn im Unterschrank bieten höchsten Bedienkomfort. Die Temperaturregelung erfolgt über einen Energieregler, während gekapselte Heizwiderstände im Beckeninneren für eine effiziente Erhitzung sorgen. Der geschlossene Unterbau bietet zudem eine stabile Basis und schützt die Technik. Beachten Sie, dass Körbe und Deckel optional erhältlich sind, um eine optimale Nutzung zu gewährleisten.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl (Becken AISI 316)
• Ausführung: Tiefgezogene Oberplatte mit Überlaufrinne, tiefgezogenes Becken mit abgerundeten Kanten, geschlossener Unterbau
• Inhalt: 28 L
• Anzahl der Becken: 1
• Beckentyp: GN 2/3
• Wassereinlauf: Integriert
• Wasserablass: Über Hahn im Unterschrank
• Heizwiderstände: Kippbar, gekapselt
• Temperaturregelung: Über Energieregler
• Trockengehschutz: Ja

Vorteile: 

• Hohe Kapazität: Mit einem Fassungsvermögen von 28 Litern und einem GN 2/3 Becken können Sie große Mengen Nudeln effizient zubereiten.
• Einfache Reinigung: Das tiefgezogene Becken aus Edelstahl AISI 316 mit abgerundeten Kanten und die tiefgezogene Oberplatte mit Überlaufrinne ermöglichen eine schnelle und hygienische Reinigung.
• Komfortable Bedienung: Der integrierte Wassereinlauf und der Wasserablass über einen Hahn im Unterschrank sowie die intuitive Temperaturregelung bieten hohen Bedienkomfort.
• Langlebige Konstruktion: Gekapselte Heizwiderstände und ein stabiler geschlossener Unterbau garantieren eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung im täglichen Einsatz.
• Professionelles Design: Die Edelstahlkonstruktion fügt sich nahtlos in jede professionelle Küchenumgebung ein und erfüllt hohe Hygienestandards.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Nudelkocher eignet sich hervorragend für Gastronomiebetriebe, Hotels, Restaurants und Großküchen, die eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für die Zubereitung von Pasta benötigen. Er ist ideal für Köche, die Wert auf schnelle und hygienische Arbeitsabläufe legen. Durch seine robuste Bauweise und die einfache Handhabung optimiert er den Kochprozess und trägt zu einer effizienten Küche bei.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist ein renommierter Spezialist für hochwertige Gastronomieausstattung. Seit der Gründung im Jahr 1972 steht das Unternehmen für Kompetenz, Service und Beratung. KBS bietet professionelle Geräte für Großküchen, Hotels und den Lebensmitteleinzelhandel, die durch hohe Qualitätsstandards, Energieeffizienz und eine erstklassige Verarbeitung überzeugen.