Diese Mastro Induktions-Grillplatte ist eine leistungsstarke und vielseitige Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Das robuste Gehäuse aus Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und eine hygienische Nutzung. Ausgestattet mit einer Grillfläche, die zu einem Drittel gerillt und zu zwei Dritteln glatt ist, bietet sie maximale Flexibilität für die Zubereitung unterschiedlichster Speisen – von perfekt gegrilltem Fleisch mit charakteristischen Streifen bis hin zu schonend gebratenem Gemüse. Die präzise Induktionstechnologie, kombiniert mit Drehreglern und Touch Control mit LED-Anzeige, ermöglicht eine einfache und exakte Temperatursteuerung von 60°C bis 300°C sowie zehn Leistungsstufen. Ein integrierter Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit im täglichen Betrieb. Der praktische Unterbau mit Tür bietet zudem wertvollen Stauraum.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Ausführung: 1/3 gerillt und 2/3 glatt
• Anschluss: Induktion
• Temperaturbereich: 60°C bis 300°C
• Steuerung: Drehregler und Touch Control mit LED-Anzeige
• Leistungsstufen: 1 bis 10
• Sicherheit: Überhitzungsschutz
• Füße: Verstellbare Füße aus Edelstahl
• Besonderheit: Stoßleisten-Design auf der Rückseite

Vorteile: 

• Vielseitige Grillflächen: Die Kombination aus 1/3 gerillter und 2/3 glatter Fläche ermöglicht die Zubereitung unterschiedlichster Speisen, von saftigen Steaks mit Grillstreifen bis hin zu zart gebratenem Gemüse.
• Präzise Induktionstechnologie: Sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung bei minimalem Energieverbrauch, was zu optimalen Garergebnissen und Kosteneinsparungen führt.
• Robuste Edelstahlkonstruktion: Das solide Gehäuse aus Edelstahl gewährleistet eine hohe Langlebigkeit, Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und eine einfache sowie hygienische Reinigung.
• Integrierter Unterbau mit Tür: Bietet praktischen Stauraum für Kochutensilien oder weiteres Zubehör und trägt zu einer aufgeräumten und effizienten Küchenumgebung bei.
• Intuitive Bedienung: Drehregler und Touch Control mit LED-Anzeige zur einfachen und präzisen Steuerung, was den Arbeitsablauf in der Küche optimiert.
• Breiter Temperaturbereich: Einstellbar von 60°C bis 300°C, wodurch eine große Bandbreite an Zubereitungsmethoden und die Anpassung an verschiedene Lebensmittel ermöglicht wird.
• Sicherheitsfunktionen: Der integrierte Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit im täglichen Betrieb.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese hochwertige Induktions-Grillplatte von Mastro eignet sich hervorragend für professionelle Gastronomiebetriebe, Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen. Sie bietet eine vielseitige Kochlösung, um Fleisch, Gemüse oder Fisch perfekt zuzubereiten und dabei präzise Ergebnisse zu erzielen. Die robuste Bauweise und die einfache Handhabung garantieren effizientes Arbeiten in jeder Profiküche.

Über die Marke

Mastro ist ein anerkannter Hersteller von professionellen Küchengeräten, der sich auf hochwertige Lösungen für die Gastronomie spezialisiert hat. Die Produkte von Mastro stehen für Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und innovative Technologien, die den Anforderungen moderner Großküchen gerecht werden. Mit einem Fokus auf Qualität und Effizienz unterstützt Mastro Gastronomen dabei, ihren Küchenbetrieb zu optimieren und exzellente kulinarische Ergebnisse zu erzielen.