Ein Schongarer ist ein Gerät, das Speisen bei einer niedrigeren Temperatur als beim herkömmlichen Kochen gart. Der Adler 6413r Slow Cooker ist die ideale Lösung für Menschen, die möchten, dass ihre Gerichte während des Kochens nicht an Geschmack und gesundheitlichen Werten verlieren. Die im Schongarer zubereiteten Speisen sind reich an Mikronährstoffen und Vitaminen, die beim traditionellen Kochen bei Temperaturen nahe dem Siedepunkt zerstört werden. Der abnehmbare Keramiktopf ist leicht zu reinigen. Sein natürlicher Rohstoff verändert den Geschmack der Speisen nicht und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Wärme und ihre lange Speicherung im Gericht. Obwohl das Gerät während des Betriebs heiß ist, ermöglicht der nicht heizende Griff eine komfortable Benutzung. Der Glasdeckel besteht aus sicherem, gehärtetem Glas und ermöglicht eine einfache Überwachung des Kochvorgangs, ohne die Schüssel zu öffnen. Das Volumen des Topfes - 5,8 Liter - ermöglicht die Zubereitung eines Eintopfgerichtes für eine große Familie oder für 2 Tage. Das Gerät verfügt über 3 Temperaturstufen: niedrig, mittel und hoch, die Sie je nach Art der zuzubereitenden Speisen einstellen können.

Aus der Praxis - Bigos in einem langsamen Kocher zubereitet - gekocht für 10 Stunden auf LOW-Modus schmeckt wie Großmutters Bigos für mehrere Tage vorbereitet, abwechselnd Kochen und Kühlen. Für die Zubereitung von Fleischgerichten, Eintöpfen, Frikadellen arbeitet das Gerät auf der Betriebsart LOW und der Zeit von 8 Stunden. Ein Nudelgericht (Spaghetti Bolognese) schmeckt hervorragend, wenn der Slow Cooker 4 Stunden lang auf HIGH eingestellt ist. Suppen und Brühen überraschen durch ihre geschmackliche Tiefe, wenn sie 6 Stunden auf HIGH gekocht werden. Der Topf und der Deckel sind spülmaschinenfest.