Mixgut im Vakuum zerkleinern

Die Bianco di puro Vakuumpumpe ist eine Erweiterung für Bianco Hochleistungsmixer. Sie wird auf den Deckel des Mixbehälters gesetzt, um ihm die Luft zu entziehen. Anschließend können Sie Ihre Zutaten im Vakuum mixen. Die Pumpe ist für alle Bianco Mixbehälter geeignet.

Durch den geringeren Luftanteil im Mixbehälter, kommt das Mixgut mit weniger Sauerstoff in Berührung. Die Folge ist eine verringerte Oxidation, die zum Schutz der Nährstoffe beiträgt und außerdem sattere Farben bedeuten kann.

So funktioniert die Bianco Vakuumpumpe

Schritt 1: Mixgut in den Behälter geben und Deckel ohne Bechereinsatz aufsetzen

Schritt 2: Passenden Adapter (VPA01 oder VPA05) in die Messbecheröffnung einsetzen und im Uhrzeigersinn festdrehen

Schritt 3: Vakuumpumpe aufsetzen und einschalten (Start/Stop-Taste)

Schritt 4: Warten bis die Anzeige grün leuchtet. Druckausgleichstaste betätigen und anschließend die Pumpe abnehmen.

Schritt 5: Zutaten mixen

Schritt 6: Nach Beendigung des Mixvorgangs die Lasche am Adapter ziehen und den Deckel vom Mixbehälter abnehmen.

Es ist möglich, die Pumpe in Verbindung mit 6 Mignon (AA) Batterien zu betreiben. Wegen der Spannung allerdings nur mit Batterien, nicht mit Akkus. Im Hinblick auf Umweltverträglichkeit und Komfort raten wir jedoch dazu, einfach das beiliegende Netzteil zu verwenden.

Lebensmittel einlagern

Sie können die Pumpe außerdem verwenden, um Lebensmittel im Vakuum einzulagern. Dies ist in Verbindung mit den Bianco Vakuumbeuteln sowie dem Vakuumdeckel für Tri-Set Behälter möglich.

Lieferumfang der Bianco di puro Vakuumpumpe

• Vakkumpumpe
• Netzteil
• 3 Vakuumbeutel
• VPA01 Adapter (Canto, Square, Cube und 1,0 Liter Attivo Behälter)
• VPA05 Adapter (Premium und Standard Behälter)
• VPM01 Adapter für Vakuumbeutel

*Wird in der Artikelbeschreibung eine Garantie ausgewiesen, bleiben Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte uns gegenüber hiervon unberührt. Ist die Kaufsache mangelhaft, können Sie sich daher in jedem Fall an uns halten, unabhängig davon, ob der Garantiefall eintritt und ob die Garantie in Anspruch genommen wird oder nicht. Den Inhalt der Garantie und alle wesentlichen Angaben, die für die Geltendmachung der Garantie erforderlich sind, können Sie hier einsehen.