Tartellette Mignon Cassibba: la perfezione della frolla al burro, pronta da farcire.
Le tartellette neutre Cassibba sono realizzate con una ricetta tradizionale che privilegia l'uso del burro di alta qualità, offrendo una consistenza friabile ma resistente. Il formato mignon da 44mm è lo standard ideale per la pasticceria da buffet, catering ed eventi eleganti.

Frolla di Qualità: Sapore neutro e delicato, studiato per non coprire il gusto della farcitura (creme, frutta, ganache).

Massima Resistenza: Grazie alla lavorazione artigianale, mantengono la loro croccantezza anche dopo ore dalla farcitura, senza inumidirsi eccessivamente.

Dimensioni Standard: Diametro di 44 mm, perfetto per il "singolo morso" tipico della piccola pasticceria mignon.

Pronte all'Uso: Risparmia tempo prezioso in laboratorio eliminando la fase di impasto, stampaggio e cottura delle basi.

Formato Catering: Box da 216 pezzi, confezionati con cura per minimizzare il rischio di rotture durante il trasporto.