MAUP Indonesisch Workshop 1.0MAUP Indonesisch Workshop 1. 0 U wordt welkom geheten met een kopje koffie tubruk of bantrek thee met gestoomde en gebakken Indische cake. Na een korte introductie gaan we in groepjes van 4 aan de slag. Wat ga je doen? Elk groepje maakt de volledige rijsttafel, waarbij de gerechten uiteindelijk worden samengevoegd. We beginnen met het meest bekende gerecht Rendang en werken in een rustig tempo de volgende gerechten af: Babi ketjap Sambal goreng telor