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Uvas | 90%Viura. 10% Malvasía de Rioja |
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Región | Toro, España. |
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Barrica | 16 meses en barricas nuevas de roble americano. |
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Guarda | 1-3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 6-8º C. |
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Color amarillo paja ligeramente dorado, muy limpio.
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Aromas de gran sutileza y personalidad. Recuerdos florales de almendro, miel y vainilla. Apreciable crianza con perfume de finas maderas.
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Paladar meloso dominado por una agradable suavidad. Licoroso, perfectamente asembrado en taninos dulces y sensible acidez. Sabroso final con excepcional persistencia gustativa. |
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